Le Canon du Maréchal blanc

Categorieën

Kleur
€ 10,45
Vanaf 6 stuks€ 10,14 / stuk
Vanaf 12 stuks€ 9,93 / stuk
Dit huis heeft zo’n 220 hectare wijngaarden, deze zijn 100% biologisch. De Muscat en de Viognier zorgen voor een bleek heldere kleur met aroma’s van steen vruchten en bloemen. De sappige smaak met een lichte zuurtegraad past perfect bij frisse salades, oriëntaalse gerechten en schaal- en schelpdieren.
Kleur
Jaar
2018
Smaakprofiel
bleek, strak en mineralig
Food pairing
perfect bij frisse salades, oriëntaalse gerechten en schaal- en schelpdieren
Soort druif
Blend
Sluiting van de fles
kunststof kurk
Inhoud fles
75 cl
Bewaartermijn
2-3 jaar
Serveertemperatuur
7
Alcoholpercentage
13.00°

Aanwezig sinds 1895 in het hart van de Roussillon in Rivesaltes, tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee, heeft het huis Cazes vandaag 220 hectaren volledig omgezet naar een biologisch dynamische landbouw.
Bezorgd om het welzijn en de vitaliteit van de plant in zijn natuurlijke omgeving, benadrukt Cazes de ware uitdrukking van de bodem in de druif.
Aanwezig in alle Roussillon-appellaties, is deze diversificatie het resultaat van het verlangen naar het experimenteren met de bodem van deze streek.

Vragen over dit product?

Altavina staat klaar met advies en antwoorden.

Contacteer ons.