Ridolfi Rosso di Montalcino

Categorieën

Land / regio
Kleur
nieuw
€ 27,95
Vanaf 6 stuks€ 27,11 / stuk
Vanaf 12 stuks€ 26,55 / stuk
Rood rijp fruit, op de neus met aangename kruidige aroma's. De mond is elegant en goed uitgebalanceerd met een aangename frisheid. Goede afdronk.
Kleur
Land / regio
Jaar
2018
Smaakprofiel
zacht, rond en fruitig
Food pairing
Sauzen op basis van vlees, gevogeltegerechten, risotti.
Soort druif
Sangiovese
Sluiting van de fles
natuurkurk
Inhoud fles
75 cl
Bewaartermijn
5-7 jaar
Serveertemperatuur
18
Alcoholpercentage
14.00°

De Ridolfi wijnen zijn het resultaat van een passie en een ziel die verhalen en generaties hebben samengebracht, met succes voortgezet door de Peretti familie, die deze principes heeft overgenomen. De passie voor wijn en de natuur die grote waarde bereikt in de handen van de mens.

Veeleisend en ambitieus in zijn doelstellingen: de typiciteit van dit land uitdrukken alsook een teken van zijn uniek-zijn uitstralen.

De druiven worden ontsteeld en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, ongeveer 50 dagen maceratie. Nadien  12 maanden in grote slavische eiken vaten met een capaciteit van 25-35 hl, en dan ten minste 4 maanden flesveroudering.

Vragen over dit product?

Altavina staat klaar met advies en antwoorden.

Contacteer ons.