De familie Cusiné is in 2005 aan een nieuw project begonnen. Na de wijn zoals Gratavinum (in Priorat) besloten ze naar Ribera Del Duero te trekken, in de voetstappen van hun voorouders. Om te slagen in dit project kozen ze voor wijngaarden die in staat zijn om het beste van zichzelf te geven. De oude wijnstokken verspreid over dit gebied worden bewerkt door plaatselijke boeren, zij doen dit puur organisch. In de kelder van de familie streven ze naar één doel: het karakter van de plaatselijke Tinto Fino te vertalen en te omarmen. Met behulp van de beste gronden in de regio en respect voor de traditionele techniek is het drinken van deze wijn een les in geschiedenis.
€ 16,95
Vanaf 6 stuks€ 16,44 / stuk
Vanaf 12 stuks€ 16,10 / stuk
Een hommage aan de Tinto Fino. Het is een strenge selectie van wijngaarden tussen de 15 en 30 jaar die zorgt voor deze mooie bio wijn. Met de uitwerking presenteert men een wijn met maximale aroma’s en smaak van de Tinto Fino.
Kleur
Land / regio
Jaar
2018
Smaakprofiel
licht, fruitig en soepel
Soort druif
Tempranillo
Sluiting van de fles
natuurkurk
Inhoud fles
75 cl
Bewaartermijn
3-5 jaar
Serveertemperatuur
16
Alcoholpercentage
13.50°