De wijngaard, zuidoost gericht, ligt op 16 km van de oceaan en is voorzien van bijkomende drop-irrigatie.
We nodigen u uit om deze fantastische wijn uit de Spier - Private Collection te proeven en te ontdekken.
Deze wijn is het resultaat van een creatieve expressie, een verlangen om een welgestructureerde, fruitige wijn te produceren, die nu kan gedronken worden en die de wijnliefhebber een constante kwaliteit bezorgt.
Manuele oogst, selectie in de wijngaard, manuele triage en zeer voorzichtig persen zorgen voor een superieure kwaliteit. Rijping in franse en amerikaanse eiken vaten.
Deze Spier Private Collection Shiraz biedt een rijke donkerrode kleur met een boeiend aroma, opvallend is de caramel. Schitterende structuur en een romige textuur in de mond met een intens lange afdronk.