€ 9,95
aroma van tropisch fruit met toetsen van honing en fijne vanille.
Kleur
Land / regio
Wijndomein
Jaar
2021
Smaakprofiel
licht, fruitig en soepel
Food pairing
serveer bij de betere vissoorten, witte vleessoorten .... Verrassend met Asperges.
Soort druif
Chenin Blanc
Sluiting van de fles
alu schroefdop
Inhoud fles
75 cl
Bewaartermijn
3-5 jaar
Serveertemperatuur
7
Alcoholpercentage
13.00°
Los van de toeristische bonus is Spier vooral één van de sleuteldomeinen van Stellenbosch. Deze regio - reeds 2,5 eeuwen lang wordt hier wijn geproduceerd - wordt ook wel de Médoc van de Kaap genoemd. De rassen Chenin Blanc & Sauvignon Blanc zijn de absolute toppers. Zij geven frisse en elegante witte wijnen met lichte toetsen van citrus en aroma’s van rijp wit fruit met een mooie aciditeit. Het blijft voor het domein maar medailles en bekroningen regenen . Zo won het wijnhuis onlangs nog op het Concours Mondial de Bruxelles drie gouden medailles , plus goud op Decanter World Wine Awards , 5 sterren bij John Plattter , goud in Veritas …